Pour en savoir plus sur le gaspillage alimentaire, en prévision d'études de cas sur des acteurs de la foodtech/agtech et la transformation digitale de l'industrie de l'alimentation.
Les marques de mode et les détaillants établis seront confrontés à la concurrence croissante des nouveaux challengers asiatiques qui sortent de leur rôle traditionnel pour vendre directement aux consommateurs du monde entier.
En Allemagne, il faudrait 11 entrepôts bien placés qui stockent le même assortiment (...) pour couvrir toutes les villes de niveau 1 et de niveau 2.
Etude McKinsey & Company sur la livraison J+0.